第172章 菊花宴菊花酒（1 / 4）

“娘，晌午回来吃饭吧。”周玉儿笑道：“我们姐妹好久没有一起做过吃食了，今儿个好好做几个菜给你和爹尝尝。”

“行啊，不过你现在可是有身子的人，别累着了，有事儿就让筝儿弄。”唐氏又嘱咐几句才离开。

送走周友平和唐氏，周筝儿笑着从唐氏放下的篮子里拿出一大早处理好的鸡肉。“二姐，你家里还有菊花吧，我写了几个菊花做食材的菜谱。正好爹一大早杀了鸡，要不我先教你做菊花鸡和菊花饺子吧？”

“菊花鸡和菊花饺子？”周玉儿闻言很感兴趣。“又是你想出来的菜？”

“呃，我在书上瞧见过，只是没做过，今儿个就试着做做。”周筝儿很是谦虚道：“不过二姐，你的厨艺比我好，我给你说说做菜的步骤，放多少盐之类的可要你来哦。”

那天在山上，因为有两个小家伙的加入，周筝儿和陈谨瑜的终身大事探讨告一段落。两个人很有默契地摘了几个柚子和一些橘子，看着时辰不早了，就带着两个小家伙欢欢喜喜回了家。

“筝儿，你上次说要用菊花做吃食，想好怎么做了吗？”唐氏一边准备中秋节礼，一边问这几天都有些浑浑噩噩的女儿。

“菊花？”周筝儿现实一愣，尔后才想到这件大事儿，伸手拍自己脑门儿，“瞧我这脑子，怎么把这茬给忘了！”

“你这丫头，平日里挺机敏的，怎的把这事儿给忘了！”唐氏软言责备。

周筝儿为自己的健忘很不好意思，“我马上去写食谱，等给二姐送节礼的时候一起带过去。”

“知道了。我这就拿菊花去。”周玉儿哪里不知道自己妹妹的厨艺几何，很是爽快地答应了。

等周玉儿把菊花拿过来后，周筝儿先把菊花瓣用清水洗净后撒上盐，抓揉并腌制。接着开始取了两块鸡脯肉剁碎。准备做菊花饺子肉馅。

“要把鸡肉和菊花拌在一起吗？”周玉儿好奇地看着妹妹的动作。

周筝儿点头，“是啊，我做的这可是菊花馅儿的饺子，当然得加菊花。”

鸡肉末剁好后，菊花也腌制得差不多了。周筝儿赶紧把演出水分后的菊花。捏干在清水中浸泡，再捞出，控干水分。最后剁碎，放进鸡肉馅中，仔细搅拌均匀。

因为要知道周玉儿的挣钱大计，所以这次送节礼周筝儿得以跟随。

“爹，娘，筝儿，你们来啦？”他们到的时候周玉儿笑着迎了出来。

周筝儿笑嘻嘻挽着周玉儿的手，“哎呀，二姐，我好些日子没瞧见你了，我侄儿在你肚子你还听话吧？”

“这还小着呢，哪就能淘的。”周玉儿笑着和妹妹闲扯。

周友平两口子先把给谭家的礼物放下，唐氏交代周筝儿姐妹几句，“我和你爹还要去给你三叔他们送节礼，你们姐妹好好说说话，筝儿好好和你二姐说道说道那菊花做菜的事儿。”