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“看样子茜久保同学是准备制作瑞士卷，不过在蛋糕上描绘这些图案有什么用呢？”克拉玖被茜久保桃画出的可爱图案萌到，但不知道这些图案与最后的成品之间有什么关联。
德克拉解释道“估计茜久保同学是想让瑞士卷显得好看一些，毕竟比起法式戚风蛋糕和华夫饼等甜点，瑞士卷造型还是太过朴素。”
“我不认为茜久保同学最终会端出朴素的瑞士卷。”克拉玖不赞同同伴的观点，茜久保桃把蛋糕胚送入烤箱，下一步就印证了克拉玖的推测。
多种颜色的太妃糖条在工作台上按顺序拼接彩虹的色彩，高温烤灯烤软后茜久保桃借助工具让太妃糖条相互融合成一块。然后直接上手捏住两端缓缓向两侧拉扯，维持合适温度的太妃糖块在茜久保桃的手里慢慢变薄变长。
精湛的技术和多年练就的超然手感让太妃糖块在茜久保桃手里似乎被赋予生命，化身成一条轻盈绚烂的彩练，被塑造成各种各样的形象。
“这个技巧...【扯糖丝】！在手工捏糖的领域里是最为惊艳的一种技巧。既要维持合适的温度，同时还要注意糖块的柔韧性，稍有不慎就会在延展的过程中发生断裂以至于前功尽弃，拿捏与把握全凭甜点师多年练就的手感和经验。”
茜久保桃手里翻飞的‘彩练’让两位wgo资深一等执行官为之倾倒。
相比起不断施展各种华丽技巧的茜久保桃，另一边的薙切绘里奈也不妨多让，嘴角那一抹自信满满的微笑与沉稳矫健的动作，都透露出十足的干劲和属于王者的骄傲。
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