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“竟然想做乌冬面?”看台的学生看到甲山铁次案板上的面条之后,出了惊讶声。
在这样的大赛,来做乌冬面确实不是太好的选择,这种传统面食很容易让评审感到厌烦。
“等等,甲山铁次好像准备用鱼糕和香菇当作配菜。”看台上有人注意到了甲山铁次的食材,提醒道。
大村英树也注意到甲山铁次的存在,视线随之移动到他的身上。
鱼糕是简单来说,就是一种将鱼类搅碎之后,经过配料、擂溃等操作,制备而成的鱼类制品,经常用于火锅中。没想到,这个学生竟然在制作乌冬面的时候,用到这种食材。而香菇,估计也是用来提味的。
有意思,这个想法很有新意呢。
大村英树摸了摸下巴,本来他过来充当评委,只是出于礼节,但现在看来,似乎这个比赛也并不是太无聊啊。
熊井繁道和甲山铁次的表现引起了大村英树的兴趣,他连忙从他们身上移开,迫不及待地寻找下一个让他感兴趣的学生。
“对了,木久知小姐,你是这里的十杰,能给我推荐几个不错的学生吗?”大村英树询问说。
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