第230话 高汤（2 / 3）

成功的餐厅主厨，需要烹制出让顾客认可的菜品，同样，比赛中的选手，也必须做出让评委感到极大满足的料理。

厨师的水平是一方面因素，而老师的主观感受，又是另一方面因素。

在傅修筠将菜品轻放到评委席后，大屏幕上也出现了菜品的样子。

白色的肌肉丸子，漂浮在浓郁的汤汁中，与乳白色的汤汁，相互交映，融为一体。绿色的苔菜则成为了菜品中，唯一的绿色。至于其他食材，或许藏在浓汤的下方。

“竟然是汤菜？”幸平惊讶道。

“没……没错。我也不相信艾妮儿比我厉害这么多。”绘里奈也支持了白石龙一的说法。

她不会承认，艾妮儿比她厉害很多。

“如果是这样，郑学长就真的危险了。”幸平看了一眼另一个屏幕，郑轲依然没有进一步的操作。

从目前来看，郑轲的烹制进度，注定在傅修筠之后了。

果然，大概过了十分钟左右，傅修筠就宣告自己的菜品已经完成。

“但是，这一道汤菜却不一般。刚才学姐也做了说明，这道菜品中的汤汁，是奶汤和清汤，味道应该会非常出色。”绘里奈皱起了眉头。

绘里奈的话，让极星寮众感到了一股压抑，几乎让人透不过气来，每个人都紧张地注视着三名评委老师。

“老师，这是我的菜品，名叫奶汤鸡脯，请慢用。”傅修筠轻轻推了一下金丝镜框，露出了浅笑。

米尔恩深深地吸了一口气，浓香的味道在进入鼻腔后，就牢牢的占据了他的味蕾，并沿着神经，传递到大脑，甚至让他忘记艾妮儿烹制的奶油咖喱熏牛肉。

极星寮众立刻脸色紧张，目不转睛地看向大屏幕。只看到傅修筠端着菜品，走下了看台，而郑轲依然没有抬头，仿佛傅修筠根本不存在。

“呼，傅学长终于上场了！拿下附加分，基本能宣布排位赛的最终名次了。”阙正卿嘴角微翘，眼神中带着一股期待。

“傅哥……应该没什么问题。”程怀志轻声说道，“他想要取得什么样的成绩，就看他想烹制出什么质量的菜品，以及评委老师的个人喜好。”

阙正卿点头认可了程怀志的说法。

说到底，评委对菜品的评判，很大程度上取决于他们的个人感受。