第348话 螺丝肉（2 / 3）

傅修筠端起自己的菜品，快速地走下了赛场。三名评委则是坐直身体，双目注视着傅修筠，登上评委席。

托盘刚放在长桌上，一股浓郁的香味，就已经从餐盘中逸出，沿着热气进入评委们的鼻腔。

“好……好香……”

陈羽雯深吸一口气，立刻发出了惊呼声，嘴角的口水若隐若现。

莫晓和也睁大双眼，脸上露出了惊讶，“这种香味……真是浓香。”

评委已经试吃过程怀志的菜品，接下来的画面，更多是切换到了傅修筠的身上。

傅修筠大概在凳子上坐了十几分钟，然后抬头看了一眼大屏幕上的倒计时，随后站起身来，揭开了锅盖。

浓浓的白烟，从锅中逸出，弥漫在空中。

傅修筠从锅中，端出了三个瓷碗，并将瓷碗中的肉汤倒入小碗中备用，又将瓷碗倒扣在汤盆内，碗中的肉卷矗立在餐盘上。

郑轲看着汤盆内的肉卷，眉头微皱，他对这道菜品有些眼熟，只是距离较远，而没有办法看清肉卷的形状。

萧寒缓缓闭上眼睛，感受着飘来的香气。

浸入心扉的浓香，在口腔与鼻腔之间，来回飘荡，让他体内的每个细胞，得到放松。

“你的厨艺……进步了不少。”萧寒睁开眼睛，惊讶地看着傅修筠。

“萧老师，哪怕是毕业了，我还是要学习。”傅修筠将菜品放在三位评委的面前，“评委老师，这是我的菜品，螺丝肉，请慢用。”

傅修筠拿起一把炒勺，将准备的肉清汤、刚才滗出的肉汁、酱油等食材倒入其中，旺火煮沸。

液体不停翻滚，表面渐渐出现浮沫。

傅修筠撇去浮沫，又加入湿淀粉，进行勾芡。

当看到这里，郑轲已经知道，这道菜品近乎完成。

浓稠的芡汁淋浇在肉卷上，浓郁的香味随着热气不断上升，离赛场较近的观众纷纷发出了惊呼声。