第244章 最后的问题(3 / 4)

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甚至,李大富第一次想到了以前从来没有想到过的连锁经营模式。

他本来也想跟李胜谈谈,只是没想到李胜先他一步,找他商量重要的事情。

握紧拳头,李大富点点头,应道:“老祖宗,你说吧,我也正好想跟你说说我的想法。”

李胜看到李大富眼中闪动着的是进取的神采,也不再多说一些别的,直接介绍道:“我准备跟落雁一起开类似专门针对学生的会所,而我们缺少一位掌管采购还有寻常设备的人,你来不来?”

“我?”

虽然,他讨厌自己妻子这种想要飞上枝头变凤凰的心思,但他何尝没有升起一种想要尝试扩大规模的心思?

以前,李胜就跟李大富说过,以后等烧烤店经营的大了,咱们可以送外卖,雇人,扩大经营规模。

当时,李大富夫妇都不想雇人,因为他们觉得自己还能忙得过来,雇人反而是向外分钱。

实际上,导致了烧烤店外卖的不够畅销!

这一次,李大富彻夜研究,开始计算雇人帮助他准备烧烤的东西,并且帮助他烧烤,甚至雇人送外卖的利润。

李大富愣了下,他还没有反应过来。

“你也看到了,咱们烧烤店旁边正在装修,说白了,那个地方其实也是我的,装修的也差不多了。正如你想的,我也准备放开手大干一场。而我现在缺少一位像你这样的,能够采购食材,厨房的用具,以及整个会所的常用东西,还有平衡前面和后厨的关系...”

说白了,李胜准备让李大富管理厨房这一块。同时,发挥李大富老好人的特长,让他卸掉后厨,还有前面的一些事情。

他发现,等效率高了以后,不仅仅雇人的钱能赚归来,还能带来额外的收益。

他也开始准备按照李胜的提议,扩大经营范围。不仅仅弄烧烤,还可以支个小灶,爆炒海类,以及浓一些麻辣烫,拉面,羊杂啥的。

冷菜,还能准备一些酒糟花生,凉菜拼盘,以及熟肉等等东西。

有了下酒的凉菜,肯定还要一些啤酒饮料啥的,到时候形成整个一条锁链,从早上经营到夜晚。

早上羊杂,羊肉汤啥的,中午弄点麻辣烫,拉面,晚上就都开张,一下能够入好多钱呢!

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