第一百八十九章（2 / 3）

心里虽然这么想，董小漫面上丝毫不露。想了一会儿又道：“既然要打造特色，就要出其不意。风家堡来往这么多人，你可以经营一家女店。专门接待女客，里面做的东西要清新雅致，量不需要太多漂亮就好。”

洪南蹙眉噗嗤一笑：“岳母说的倒是有道理，只是我想说一句。这自古男尊女卑，女人要依附男人而活着。真正的守规矩的女人怎么可能出来抛头露面呢，不妥不妥”

董小漫僵着脸又道：“那我这里就只剩下一个法子了，火锅店。”

洪南重复道：“火锅店？”

“是呀，火锅看着简单其实准备起来也很麻烦的。大户人家有自己的厨子，今天要吃鸭肉火锅明天要吃羊肉火锅那都是可以的。这风家堡还没有一家开火锅店的呢，都是饭店里自带火锅的。所以你若是开一家专门的火锅店，也是非常的不错的。”

董小漫一听就知道洪南想岔了，连忙摇头道：“你可以不用药膳啊，有的人就认为‘这是药三分毒’所以是不愿意来我这里吃的。而你就开一个不用药膳的酒楼不就好了，正好把我那部分不敢随意吃药膳的客人给揽过去。”

“那是什么方法？怎么才能补身子？”洪南倒觉得这个主意虽烂，眼下没什么主意倒是可以听一听。

“菌锅”董小漫前世上大学的时候，曾经去过这么一家店。当时新店开张所以很便宜，她好吃自然就去尝一尝。记得那里真的很讲究很高档，吃的也很舒服。只是后来价格回升加上自己觉得身体并不适合那样的大补，所以也就没去。

工作之后也曾经找过这样的饭店，寥寥无几味道也差了许多。

“菌锅？”洪南没听懂，面露迷茫。

洪南倒是挺中意这个想法，董小漫那个美食轩看着虽然不怎么地。但是里头经营的也算不错，尤其是那个麻辣香锅确实不错。看来董小漫在这种口味上的造诣，还是可以让人学习的。

为了感谢岳父岳母的大力支持，洪南还算比较安分的非常敬业的打理铺子。当然了开店的很多事情都是水到渠成的，现有的铺子让下人装修一番。

按照董小漫给的意见整改了很多菜式，她又亲自再三尝试各种锅底。八月十五中秋佳节这一天，开了一家名为洪来顺的火锅店。

“对啊，香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头等等。做菌汤吃菌菜，很是养生的”董小漫觉得自己的主意真是不错，要不是家里忙不开自己早就开一家了。

噗嗤，洪南一笑。面露不屑：“岳母啊，那些什么蘑菇的山上到处都是。那都是穷人吃的，有钱人来了都是吃山珍海味的。还以为你有多好的建议，这样的铺子开了不到三天就得关门大吉啊”

董小漫心下一紧，没想到洪南原来是个如此狂妄的人。自信心膨胀的如此严重，之前到还以为是个不错的孩子呢。看来自己果然在看人方面，还需要再磨练磨练。

“有钱人就要讲究长寿了，不然他们为何要来我的济世堂来吃饭？难道他们家里没有药铺，做不出来当归汤么？”董小漫面不改色，依然保持微笑。

“可是你说的那些菌菜什么的不行啊，我觉得不妥。”洪南微笑着继续坚持己见，董小漫心说你说不行那就算了。等到老娘开一家好好地恶心恶心你，小兔崽子就这点成算还想跟老娘斗。