第二百零十七章 人情（1 / 3）

与其说酒酿，立春倒是更喜欢同着前世那般叫甜酒，那时候外婆常年居于乡下，自己时常随了母亲去乡下探望，外婆最喜欢做甜酒，每每都是烧了甜酒招呼自己，因着打小就吃。一直到现在都还贪恋那种感觉，只是自己一直做不出外婆的那种味道。

“张叔，你多吃些。这可是甘甜芳醇的很，还可增进食欲帮助消化。且别小看这酒酿。里头的营养却是好着，若是那中老年人或者是孕产妇及身体虚弱的，皆可饮用酒酿，此物可是补气养血的佳品”，立春缓缓的说着。

“哦，酒酿还有这些好处，我只以为这就是道简单的饭前饭后添色的小吃食而已”。张常生瞧了瞧程彬，还是瞧不出他脸上有丝毫的神色变动。

“这酒酿还可以炖肉吃呢，炖出来的肉更加的细嫩。要是在夏日，烧开了酒酿放凉后沉到井底去冰镇了酒酿。更是解渴消暑的很。体质虚弱者，可以时常饮用很是不错”，立春拿着勺子搅动着碗里的汤圆。

“大少爷，您尝口试试，味道很是不错。比着府里头还要好呢”，张常生面前的碗里已是空空如也。

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“香喷喷的酒粮汤圆来啦”，立冬端着托盘进了屋，托盘里头放着三个碗，碗里头红白相间甚是好看，白的自然就是雪白糯软圆溜溜的汤圆，红的便是立春自李家村后大山中采回来自行晾干的枸杞。碗里头还特意滴了几滴桂花蜜进去。平常立春和立冬很喜欢这般吃法。

立春亲自端了碗送到程彬和张常生面前。

“你吃了吧”，程彬将面前的碗推到张常生面前。

张常生笑着拿起勺子欲要尝尝，平日程府里头也有做酒酿汤圆，只眼前的这碗汤圆先且不说味道如何，单是里头红白相间便已是相得益彰了，再闻着碗中散发而出的腻甜香气，就算是平日不甚喜食甜食，也是要忍不住吃上一口尝个味道。

程彬面沉如水，对立春端到自己面前的汤圆置之不理。

立春见状也不理会他，自让着张常生快些尝尝。

“立春，你这酒酿是怎么做的，我吃着可口的很”，张常生尝了一口不由赞叹道。

“制作方法同着程府里头并没有多大区别，不同的只是做酒酿的人不一样，世上之人千千万万，面貌各自不同，这酒酿也同理，百般人作出百般味道，只我比其中大多数更加的用心罢了”，立春做饭没有天赋，但在做酒酿上却是做得相当的好。