第81章 麻辣兔丁(2 / 5)
看着这道几乎被魔改的麻辣兔丁,顾灵品尝了一下。
“味道果然没有那么好,不过现在条件有限,也只能够将就,也不知什么时候能够吃上正宗的。”
又夹了一块放入裴慎的嘴中。
裴慎看着这红彤彤的兔丁,内心有些拒绝,可是看到顾灵脸上一脸的期待。
最终抱着反正吃不死人的决心尝了一下。
麻辣兔丁,这道菜她可是垂涎了好久,可是因为缺少配料,一直都没有办法做。
之前那些味道寡淡的兔肉,她已经吃腻了。
不敢浪费这仅有的辣椒,她当然不能像现在一样一大把干辣椒都放进去,只能够用辣椒面来代替,味道或许没有那么好,但至少可以节约很多。
“哎,好想念之前可以肆无忌惮的吃辣的日子。”
“可惜,当时害怕脸上长痘,一直都不敢多吃,要是长知道会变成现在这样,当初就不去忌嘴了。”
顾灵两眼冒着星光。
“怎么样,味道如何?”
裴慎很快就将兔子打理干净。
顾灵拿着清洗干净的兔子,去骨切丁,用葱、姜、盐、白酒、胡椒粉腌渍。
“没有料酒,也只能将就用白酒代替了。”
“真是一道没有灵魂的麻辣兔丁。”
花椒炒至棕红色,放入兔丁、辣椒面翻炒均匀。
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