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接下来的时间就是李明一边制汤一边给直播间的观众科普佛跳墙的做法，同时还给大家讲解怎么制清汤！
直播间观众从最开始的几十人直接增加到几千人。而李明自身也是时不时的看观众弹幕，然后和观众互动，可以说整个直播效果直接拉满。
同时李明和观众的互动做得也是非常不错的，给大家讲解制汤要领也很细致，所以居然有不少人给他刷礼物。
“哇，主播看来是真的懂厨艺啊！”
“谁知道小哥哥联系方式，我要做他女朋友！”
“宝藏小哥哥啊，哈哈，放开这个小哥哥让老娘来！”
“楼上的滚粗，小哥哥是我的！”
“赶紧拿小本本记下来，以后自己做菜时能用到！”
………………
一时间整个直播间都是弹幕，李明制汤完毕后所有人都被这个汤惊呆了，因为这个汤除了颜色有点接近颜色淡的茶水，其他的都和水一样，清澈见底。
最关键的是李明放的调料也不多，只有少许盐来调味。
“非常感谢大家的支持。大家且看啊，这就是粤式纯正的鸡汤制法，整个鸡汤做成这个颜色就可以了，清澈见底和水一样。但是这个汤味道很鲜的，我先尝一下！”
李明说完后就盛了少许汤到一个白瓷汤碗里，接着李明用勺舀了一勺出来，李明的摄像头对准了白瓷碗里，大家看到这汤果真清澈见底。
李明喝了一碗汤之后回味良久后说道：“这汤当真鲜美无比，远不是用味精鸡精等调料调的汤能比的。喝入口中回味无穷，简直是无上的享受，终于明白为何粤州人喜欢做汤了！”
李明这边在点评这汤，可是观众一个个不乐意了。
“主播，你这是在放毒，你知道不。”
“刚吃完午饭没多久，看你在喝汤我都感觉有点饿了！”
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